高压锅土豆炖牛肉的家常做法，高压锅土豆炖牛肉的家常做法窍门

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本文目录

1. 鸵鸟肉怎么做好吃
2. 鸵鸟古老肉如何制作
3. 鸵鸟肉怎么吃

鸵鸟肉怎么做好吃

1.鸵鸟肉洗净沥干水 ，鸵鸟鸵鸟切好尺寸

2.放入料酒 、肉的肉吃牛奶、家常盐、做法糖、鸵鸟鸵鸟鸡精、肉的肉吃味精、家常胡椒面、花椒面 、辣椒面、孜然、香油 、蒜片等
。佐料依个人口味可加可减，腌渍三个小时

3.锅内放油 ，色拉油、橄榄油 、花生油都行 ，我用色拉油 ，火候先大后小，煎至粟色就OK

鸵鸟古老肉如何制作

答
：制作鸵鸟古老肉的原材料有 ：鸵鸟肉300克，鸡蛋
 、白糖、醋、盐 、植物油 、高汤 、水淀粉、葱、蒜 、番茄酱各适量。制作方法：将鸵鸟肉切成长条 ，葱切成丝 ，蒜切成片。将鸡蛋打碎，加水淀粉和盐调成糊状。把切好的肉条在糊里抓勻
，下锅炸至金黄色后捞出。②锅内人少许油，烧热后，以葱、蒜炝锅，然后放人番茄酱和少许高汤
，略炒几下，放人白糖、醋 、适量盐。待汁浓时
，把炸好的肉条放人锅内翻炒几下，淋明油即成。

鸵鸟肉怎么吃

鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪 、低胆固醇、低热量的特点 。其单位脂肪含量仅为牛肉 、猪肉的十分之一，但其铁 、钙、锌 、硒等的含量均高于一般肉类 ，还含有27种人体必需的氨基酸。易消化吸收，适合现代人膳食潮流。鸵鸟肉的肉质特点使其适应多种烹调方法可调制成多种口味的菜肴  。鸵鸟肉具有口感鲜嫩 、无肉渣及肉腥味的特点，含有人体必需的脂肪酸，可以清炒或者制成扒类。

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